Sagra del pomodoro siccagno e della lenticchia di Villalba

Villalba (CL)

La Sagra del pomodoro siccagno e della lenticchia di Villalba è uno degli appuntamenti più sentiti a Villalba (CL) piccola cittadina in provincia di Caltanissetta. Nel mese di agosto ii paese di Villalba celebra i prodotti di punta della sua economia dedicandogli due sagre. II piccolo borgo che sorge nel cuore della Sicilia, al confine delle province di Palermo, Agrigento e Caltanissetta, è conosciuto per la produzione del pomodoro siccagno e della lenticchia. Quest'ultima si contraddistingue per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali e per le dimensioni.

In questo scenario, fatto di storia e tradizione, gli espositori del progetto Sapori del nisseno hanno presentato al pubblico le proprie produzioni locali dando vita ad una degustazione assortita e ben organizzata che ha destato interesse verso i partecipanti che hanno gremito gli stand delle eccellenze siciliane.